玉米火腿炒饭
玉米火腿炒饭的做法步骤
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1鲜玉米剥下玉米粒,放入锅中煮熟 -
2火腿切丁备用 -
3鸡蛋加适量盐打散备用 -
4锅中倒入适量植物油,小火加热,放入米饭,用勺子压散 -
5倒入鸡蛋液,不断翻炒,使每粒米饭都沾上鸡蛋液。调中火翻炒 -
6倒入煮熟的玉米粒和火腿丁,翻炒一会即可 -
7装盘开吃
小窍门
火候一定要把握好,不然容易糊。如果想要颜色漂亮,就用蛋黄吧。







