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韭菜素煎包
涵涵的家
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食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
适量
木耳
适量
虾皮
适量
面粉
适量
辅料
酵母
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
一小时
耗时
普通
难度
韭菜素煎包的做法步骤
1
一碗水,两碗面粉,一小勺酵母投入面包机,柔成光滑面团,韭菜洗净备用。
2
鸡蛋入锅炒散,出锅前加入虾皮,木耳切碎,韭菜切碎备用。
3
面团揪成小剂子,擀成皮子。
4
包成小包子。
5
平底锅放油,依次放入包子,煎一分钟。一碗水放一小勺面粉搅匀,加入平底锅内,盖上锅盖煎15分钟。
6
出锅前三分钟刷油,撒黑芝麻。
7
出锅了,开吃。
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