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金玉满堂

金玉满堂的做法

2张图片

“我家小家伙们特别爱吃的一道菜：玉米粒，胡萝卜和火腿肠一起炒制，颜色好看，美味可口，给它取了一个好听的名字--金玉满堂。”

食材明细

主料

玉米 1根
胡萝卜 1/2个
火腿肠 3根
蒜头 2瓣

辅料

盐适量
鸡精少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

金玉满堂的做法步骤

1
准备好材料：火腿肠和胡萝卜切丁，玉米剥粒，蒜头切碎。
2
锅中加入油大火烧热放入火腿肠煸炒至呈金黄色盛出备用。
3
锅里留油，放入蒜蓉煸出香味。
4
倒入玉米粒和胡萝卜丁翻炒1分钟左右。
5
可以倒入少许清水。
6
加盖焖至水分收干。
7
开盖调入盐和鸡精翻炒均匀。
8
倒入火腿肠炒匀即可关火。
9
出锅装盘。
10
赶快享用吧。

来自美食天下美乐猪的作品

使用的厨具：炒锅

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