客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
孔雀开屏鱼的做法

  1张图片

简单的食材,不一样的造型,吸引家人的眼球才是王道!还有什么理由不爱美食?

食材明细

主料
辅料

孔雀开屏鱼的做法步骤

  • 孔雀开屏鱼的做法步骤:1
    1
    买的鲈鱼杀好,回来洗净。
  • 孔雀开屏鱼的做法步骤:2
    2
    切掉头尾,从背部往肚子方向切,不要切断,放入葱丝姜丝少许盐和料酒腌制十分钟。
  • 孔雀开屏鱼的做法步骤:3
    3
    放盘中如图摆好。
  • 孔雀开屏鱼的做法步骤:4
    4
    加入红椒圈点缀。
  • 孔雀开屏鱼的做法步骤:5
    5
    蒸锅里水烧开后放入鱼,盖盖子,大火蒸六分钟,关火后虚蒸十分钟。期间,炒锅里烧热油关火,倒入蒸鱼豉油,从锅里拿出鱼撒上香菜淋上热油即可。
来自 美食天下 harriet1003 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   海鲜   常见菜式   产妇   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

孔雀开屏鱼的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map