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南瓜包
南瓜包的做法步骤
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1把南瓜去皮洗干净，切成一小块一小块 -
2放进蒸炉蒸熟，倒掉多余的汁
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3把南瓜捣烂，准备好面粉
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4先把南瓜放进面包机，放入水，再放入面粉，最后放进酵母，管好盖子，按和面发酵键
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5把发酵好的面团取出
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6洒些粉，揉面揉成三光面团，用保鲜膜包好，等二次发酵
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7把发酵成1倍大面团揉成条状（揉面能把面团里面的汽泡压出来）
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8分成一个个20克的小面团
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9压成圆型，把三片叠起来
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10把边折起，滚成柱型，在中间切一刀，就成了
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11把小面团搓成水滴状，用剪刀一层层剪出层次，像刺猬一样
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12放到蒸炉或蒸笼里蒸15分钟
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13成品
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14刺猬包成品
小窍门
没有馅的包子，不喜欢淡口味的，可以在和面时放点糖，这样会好吃点。
