手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 凉菜

小葱拌豆腐

小葱拌豆腐的做法
(百度)有句歇后语叫做“小葱拌豆腐——一清二白”。

小葱拌豆腐是普通的家常菜,此菜色泽素雅淡洁,清香飘逸,鲜嫩爽口。

食材明细

主料
辅料

小葱拌豆腐的做法步骤

  • 小葱拌豆腐的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:2
    2
    把豆腐划开成小块;小葱切碎。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐稍微焯一下
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:4
    4
    捞起控水冷却
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:5
    5
    放小葱碎
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:6
    6
    放盐和香油,拌匀即可。

小窍门

若用内脂豆腐做,可省去焯水这一步;另外放一点花椒辣椒油和酱油也可,根据自己口味调味。
来自 美食天下 Qiuyue0815 的作品
所属分类: 凉菜

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map