“胡氏扣肉是在乡村大自然绿色环境下，秉着做放心扣肉，良心扣肉，的宗旨，全凭胡大厨多年做扣肉的经验，和特有的配方，无任何食品何添加剂，完完全全靠手艺制作而成！”

• 自制无添加鸡精

• 素炒番茄西葫芦

• 柠香三文鱼

• 三文鱼肉松

• 芥香三文鱼芒果沙拉

• 百合菲力牛排

• 牛排手卷

• 清蒸鲈鱼

• 金汤海参

• 椒盐藕条

• 葱爆椒盐虾球

• 私房四川泡菜

• 简易机烤牛肉条

• 酱爆核桃鸡丁

• 香煎黄鱼鲞

• 西葫芦杏鲍茹炒肉片

• 香草韭菜三文鱼

• 芦笋炒牛肠