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凉拌土豆丝
凉拌土豆丝的做法步骤
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1土豆去皮洗净，切成丝。 -
2将切好的土豆丝放入清水中过一下。
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3将过好水的土豆丝放沸水锅中煮至软硬适度（依各个口感）
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4将煮好的土豆丝放入清水中过一下取出，
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5然后依次加次葱丝、盐、白醋、熟芝麻、辣椒油拌好即可。
小窍门
1、切丝的土豆过水是为了去除淀粉，这样才会使做好的土豆丝条条清爽。
2、可以依个人口味调入不同的调味料，如香菜、芝麻油等。高高的微信号：gaogaoxiaochu
2、可以依个人口味调入不同的调味料，如香菜、芝麻油等。高高的微信号：gaogaoxiaochu
