手机访问
【平淡的幸福】尖椒肥肠
尖椒肥肠的做法步骤
-
1肥肠洗干净入锅。 -
2放入姜片，花椒大料粒，小茴香，香叶，桂皮，料酒，水，盐大火烧开后小火煮办小时左右。
-
3肥肠煮熟后捞出。
-
4萝卜切片，洋葱尖椒切滚刀块，肥肠切小块。
-
5锅里放少许油，放入姜丝和蒜片炒香。
-
6放入肥肠和胡萝卜，洋葱翻炒。
-
7加入盐，蚝油，生抽，花椒大料粉翻炒。
-
8最后放入青椒和味精即可。
