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火腿卷面包超软小餐包
火腿卷面包的做法步骤
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1除了黄油玉米油外的其他材料全部放入面包机和面20分，再加入黄油玉米油和面20分钟，我习惯放入电饭煲内锅做基础发酵。 -
2发到2.5倍大，面团放入面板开始整形。
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3擀面皮并切成长条。
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4火腿包面皮皮里面。一头卷起，卷号立起放入烤盘，等待二次发酵。
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5中间忘记拍照二个过程图，二发好后，表面刷蛋液。我这是几种混合一个烤盘。
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6烤箱175度.16-20分。具自己烤箱温度查看
小窍门
我很少采用外力因素烤箱面包机温度来借助发酵，只有用室温自然发酵，面包才能达到最近状态。
