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鸡蛋饼

陈光美美美

鸡蛋饼的做法

1张图片

“我喜欢吃鸡蛋饼，但是单独吃鸡蛋饼又会觉得很腻，就加些蔬菜呗。很好吃，有点脆脆的。。自己动手做吧，很简单，早餐就不用到外边去吃了。”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
火腿肠 70克
莴笋头 1个
青椒 1个

辅料

葱花适量
盐适量
白胡椒 适量
香油适量
水适量

葱香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋饼的做法步骤

1
把火腿肠，莴笋，青椒，葱切成小粒。不喜欢吃青椒的可以省去。
2
面粉过筛，加入鸡蛋两个。如果没有面粉筛，可以不用过筛。
3
加入切好的火腿肠等
4
加盐，胡椒粉，香油，在加入适量的水
5
调匀，可以用筷子尝一下咸度。不够再加盐。根据自己的口味来定
6
锅烧热，放少许油，只把锅内覆盖上一层薄薄的油就可以了
7
把面糊放入锅中
8
可以了就上桌了。简单又好吃
9
还不错吧
10
来一个呗，亲

来自美食天下陈光美美美的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜

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