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培根奶酪面包条的做法

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这还是新年后笫一次做面包,只因做面包好废时,今做的面包条简单不用整形,在面包里加了荷美尔培根,荷美尔培根做过饼味道好极了,可想而知用它做面包再加入奶酪,面包条又松软又好吃,可当早餐或点心

食材明细

主料
辅料

培根奶酪面包条的做法步骤

  • 培根奶酪面包条的做法步骤:1
    1
    将荷美尔培根切碎备用
  • 培根奶酪面包条的做法步骤:2
    2
    把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟
  • 培根奶酪面包条的做法步骤:3
    3
    和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
  • 培根奶酪面包条的做法步骤:4
    4
    发酵至2到2.5倍
  • 培根奶酪面包条的做法步骤:5
    5
    放入荷美尔培根搅拌
  • 培根奶酪面包条的做法步骤:6
    6
    把面团擀成长条,切成小条
  • 培根奶酪面包条的做法步骤:7
    7
    放在烤盘里第二次发酵
  • 培根奶酪面包条的做法步骤:8
    8
    发酵至2倍
  • 培根奶酪面包条的做法步骤:9
    9
    涂上全蛋液,散上白芝麻,烤箱180度预热5分钟,放入烤箱烤15分钟
  • 培根奶酪面包条的做法步骤:10
    10
    15分钟后出烤箱放凉
来自 美食天下 花擦擦 的作品
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   面包   下午茶  

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