菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙儿童饼干下午茶

蛋黄饼干

小堂堂妈妈

蛋黄饼干的做法

3张图片

“奶油霜剩下的蛋黄用来做成小饼干十个不错的选择呢”

食材明细

主料

低粉 180g
蛋黄 5个

辅料

黄油 80g
细砂糖 60g

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

蛋黄饼干的做法步骤

1
黄油加入砂糖打发
2
分次加入蛋黄液，每次都要时蛋黄液与黄油完全融合
3
加入低粉
4
搅拌成饼干糊
5
用裱花嘴挤成曲奇的样子
6
烤箱180度，中层25分钟

小窍门

烤制的最后几分钟要看着，不要烤糊了

来自美食天下小堂堂妈妈的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙儿童饼干下午茶

蛋黄饼干的更多做法

你可能还喜欢

烘焙儿童饼干