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一整颗草莓麦芬

一整颗草莓麦芬的做法

5张图片

“一整颗草莓麦芬，无与伦比地美貌！”

食材明细

主料

低粉 120g
色拉油 40ml
纯牛奶 50ml
细纱糖 40g
鸡蛋 1个
泡打粉 3g
草莓若干

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

一整颗草莓麦芬的做法步骤

1
准备材料
2
鸡蛋打散，加细砂糖搅拌均匀
3
再加色拉油、牛奶，搅拌均匀
4
泡打粉和低粉过筛到鸡蛋液里，搅拌至无面粉颗粒
5
倒入模具至六分满，再压一颗草莓在上面。烤箱中下层，180度30分钟。

小窍门

1、面粉和鸡蛋液搅拌的时候不要过度，湿润即可。
2、剩下三个空的模具要倒点水，不要空烧。

来自美食天下萧雪闲云的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙蛋糕

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