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春饼之韭菜饼

春饼之韭菜饼的做法

2张图片

“春天了，正是吃韭菜的好季节”

食材明细

主料

韭菜适量
面粉少许

辅料

花生油 适量
盐少许

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

春饼之韭菜饼的做法步骤

1
准备原料
2
韭菜切碎。面粉加清水、少许盐搅拌成稀糊
3
韭菜碎加入稀面糊里
4
搅拌均匀
5
热锅凉油，倒入韭菜面糊，转动锅子使面糊尽量匀开
6
一面凝固后翻面，两面都煎至微黄，就熟了
7
成品

来自美食天下乐：在吃的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食面食家常菜饼

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