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迷你葱香小花卷
葱香小花卷的做法步骤
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1将面和成面团，反复揉搓，饧之。 -
2将面团切成两块，搓条状。
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3将面擀平，我是用压面机压的，也可手擀。
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4准备好的葱花碎。
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5将面先刷食用油，均匀撒细盐，再撒上葱花碎。
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6将面从一侧卷成卷。
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7切成所需的面坯。
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8也可切成对角型，成三角状。
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9用筷子从中间压一下。
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10三角型压一下。
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11花卷的形状。
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12各异的花卷饧制当中。
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13蒸制15分钟。
