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香炒荞麦面

香炒荞麦面的做法
前几天买了荞麦挂面,吃起来很有味道,今天给孩子炒的,非常好吃。

食材明细

主料
辅料

香炒荞麦面的做法步骤

  • 香炒荞麦面的做法步骤:1
    1
    猪肉切丝,用一勺生抽一勺淀粉腌10分钟。
  • 香炒荞麦面的做法步骤:2
    2
    青红椒,胡萝卜和洋葱都切丝。
  • 香炒荞麦面的做法步骤:3
    3
    煮锅放入荞麦面煮熟。
  • 香炒荞麦面的做法步骤:4
    4
    煮好后捞出可以拌点香油防止粘连。
  • 香炒荞麦面的做法步骤:5
    5
    炒锅热油,先放入肉丝炒熟。
  • 香炒荞麦面的做法步骤:6
    6
    倒入胡萝卜丝炒软。
  • 香炒荞麦面的做法步骤:7
    7
    放入青椒丝翻炒。加盐和蚝油。
  • 香炒荞麦面的做法步骤:8
    8
    倒入荞麦面。

小窍门

面条煮好后可以加点香油拌一下,防止粘连。

蔬菜的量随个人喜好更改调整
来自 美食天下 土豆丝卷饼 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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