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家常菜
老人
农家菜
午餐
红白豆腐
by
漂亮马婆
食材明细
主料
豆腐
250g
羊血
250g
辅料
香菜
1棵
葱
1小段
姜
1小段
配料
盐
适量
花生油
适量
果味
口味
炖
工艺
半小时
耗时
初级
难度
红白豆腐的做法步骤
1
羊血清水泡一会。
2
羊血切成方片开水淖一下。
3
豆腐切同样大的方片。葱斜切片,将切末,香菜切碎。
4
热锅放油,爆姜末和葱。
5
倒入羊血炒一下,加水没过羊血。
6
烧开水后加豆腐,放盐。出锅放香菜。
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老人
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午餐
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