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花菜炒香菇
花菜炒香菇的做法步骤
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1食材准备，事先将干香菇洗净，用冷水泡软,花菜瓣成小块，洗净。 -
2将泡软香菇切片，泡发水待用。
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3锅热油，放入香菇，煸出香味后。
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4放入花菜，煸炒后。
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5接着放入盐。
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6将干香菇泡发水放入，盖上盖，烧开改为中小火焖3分钟。
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7开盖，再翻炒，熟后用湿淀粉勾芡，快速翻匀。
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8最后撒入鸡精，装盘出锅。
