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抹茶蓝莓蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

抹茶蓝莓蛋糕的做法步骤

  • 抹茶蓝莓蛋糕的做法步骤:1
    1
    蛋黄中加入一半白糖,牛奶,低粉,抹茶粉搅拌均匀至无颗粒。
  • 抹茶蓝莓蛋糕的做法步骤:2
    2
    蛋白加另外一半白糖打发至硬性发泡。
  • 抹茶蓝莓蛋糕的做法步骤:3
    3
    蛋白分次加入面糊中。
  • 抹茶蓝莓蛋糕的做法步骤:4
    4
    上下翻拌均匀。
  • 抹茶蓝莓蛋糕的做法步骤:5
    5
    倒入模具中震出气泡,入烤箱160度十五分钟,看成品。
  • 抹茶蓝莓蛋糕的做法步骤:6
    6
    倒出蛋糕,抹上蓝莓果酱。
  • 抹茶蓝莓蛋糕的做法步骤:7
    7
    切成对半。
  • 抹茶蓝莓蛋糕的做法步骤:8
    8
    重叠在一起。
  • 抹茶蓝莓蛋糕的做法步骤:9
    9
    切去蛋糕边。
  • 抹茶蓝莓蛋糕的做法步骤:10
    10
    切成小块即可。
来自 美食天下 球球厨窝 的作品
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  

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