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香煎韭黄鸡蛋饼

by 乐：在吃
香煎韭黄鸡蛋饼的做法
“鸡蛋和韭黄可以绝配的，这个饼很简单，10分钟内就做好了”

食材明细

主料
辅料

韭黄鸡蛋饼的做法步骤

  • 香煎韭黄鸡蛋饼的做法步骤：1
    1
    准备原料，鸡蛋、韭黄清洗干净
  • 香煎韭黄鸡蛋饼的做法步骤：2
    2
    韭黄切成碎粒
  • 香煎韭黄鸡蛋饼的做法步骤：3
    3
    把切好的韭黄加入打开的鸡蛋里
  • 香煎韭黄鸡蛋饼的做法步骤：4
    4
    把鸡蛋和韭黄搅拌均匀，在入锅前加入少许盐调味
  • 香煎韭黄鸡蛋饼的做法步骤：5
    5
    平底锅热锅加入少许花生油
  • 香煎韭黄鸡蛋饼的做法步骤：6
    6
    倒入鸡蛋韭黄糊，转平
  • 香煎韭黄鸡蛋饼的做法步骤：7
    7
    加盖，为防止糊锅可以离火远点
  • 香煎韭黄鸡蛋饼的做法步骤：8
    8
    周边焦黄，蛋液全部凝固就出锅

小窍门

可以和鸡蛋搭配的蔬菜很多，可以根据自己的喜欢来配
来自 美食天下 乐：在吃 的作品
所属分类： 主食 家常菜

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