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紫薯鱼

乐：在吃
紫薯鱼的做法

  1张图片

“看紫薯变成了鱼”

食材明细

主料
辅料

紫薯鱼的做法步骤

  • 紫薯鱼的做法步骤：1
    1
    蒸好的紫薯
  • 紫薯鱼的做法步骤：2
    2
    先团成一个园球，再切成两个半园球
  • 紫薯鱼的做法步骤：3
    3
    其中一个半园球切成三瓣，拼成鱼的身，另一个半园球切成六瓣，摆成鱼尾，注意摆出鱼游动的感觉
  • 紫薯鱼的做法步骤：4
    4
    用煮好的两片百合做鱼眼
  • 紫薯鱼的做法步骤：5
    5
    用几颗枸杞圈成鱼嘴，撒上点西芹碎做水草，一条紫薯鱼就成了
来自 美食天下 乐：在吃 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 私房菜  

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