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柚皮粉提香的红烧羊肉
红烧羊肉的做法步骤
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1买来已切好，渗透压下。 -
2加黄酒，冷水，煮过，洗一下。
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3放在紫沙锅烧，放黄酒，柚子皮粉，茴香。先大火，后小火。煮烂了加糖，盐，生抽，老抽等。
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4附，柚子皮晒干，蒸，晒，磨。
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5大颗粒的，可以保存。
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6用前炒一下。
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7装盘的羊肉。
小窍门
自制柚子皮，经过晒，蒸，晒，磨粉，炒制等工艺。
