蜜汁鸡翅
蜜汁鸡翅的做法步骤
-
1准备好蜜汁叉烧酱加入米醋、姜片、温开水拌匀做成腌制汤料。 -
2鸡翅洗净,用牙签或者叉子扎鸡翅,使它容易入味。放到蜜汁叉烧汤汁内腌制1-2小时后取出放入垫有锡纸的烤盘内。 -
3烤箱230度预热10分钟。翻入鸡翅后把温度降到下火200度上火180中层烤10分钟后取出,将鸡翅重新放入腌制汤汁里上色,用刷子刷到鸡翅上也可以的。然后再次放入烤箱内烤10分钟。 -
4出炉上盘,稍微点缀一下就是一道高大上的菜咯!
小窍门
没有什么技巧,除了要在叉烧酱中加几滴米醋增香去腻之外。




