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花生面包
花生面包的做法步骤
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1除黄油外，把所有材料放入面包桶，用筷子搅拌均匀，接通电源摁和面键启动和面程序， -
2和面一个程序结束后放入黄油，继续和一个程序的面，一个程序结束也就到了可以拉出薄膜的阶段，然后进行发酵
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3这是发酵好的面团
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4把发酵好的面团拿出，分成六分
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5取一个面团擀成长舌状然后从一端卷起来
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6把所有的面团都弄好，盖上保鲜膜松弛10分钟
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7把松弛好的面团在擀成长舌状
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8在中间放上花生碎
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9然后顺长卷起来
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10把卷好的面包坯放入烤盘，盖上保鲜膜放入烤箱进行二次发酵
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11把发酵好的面包坯端出来，均匀地刷上蛋液，然后再撒上花生碎，，烤箱预热180度，烤20分钟，上色后加盖锡纸，以免颜色烤的过深
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12内部组织很柔软，拉丝效果也很好
小窍门
1，烤的时间长短要看自己烤箱来定
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，上色后及时加盖锡纸，一面颜色过深
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，上色后及时加盖锡纸，一面颜色过深
