大理石曲奇饼干 做出属于自己的花纹
大理石曲奇饼干的做法步骤
-
1黄油室温软化加糖粉搅拌至白不要太过打发 -
2加入蛋液(我只加了一个鸡蛋黄)搅拌至完全吸收 -
3筛入低粉 -
4搅拌成团 -
5分出三分之一加入可可粉 -
6将两块面团压成面积一样大小的方形 -
7将可可面团放在原味面团上面 -
8一切为二 -
9一切为二后叠起来压扁重复3遍 -
10用保鲜膜将面团裹起来揉成长圆柱冷冻30分钟 -
11冻硬后取出稍稍回温用刀切成片 -
12摆进烤盘放进预热好的烤箱温度170度15分钟












