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巧克力豆饼干
巧克力豆饼干的做法步骤
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1黄油切小块软化 -
2用打蛋器稍微打发
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3加入适量细砂糖继续打发均匀。
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4鸡蛋打散后分三次左右加入黄油中，每次加入蛋液都搅拌均匀再加下次。
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5打好的黄油很轻盈
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6筛入可可粉和低筋粉混合粉
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7用刮刀翻拌、切拌一下
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8手带一次性手套，将面粉稍微揉拢成团即可，不要过度揉捏。
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9准备巧克力豆
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10取一小团面，稍微捏圆
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11当在铺了油纸的烤盘上，稍微压扁
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12在表面嵌上适量巧克力豆即可。
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13做好所有饼干，进入烤箱中层，上下火180度烘烤10分钟左右即可
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14出炉后晾凉至巧克力豆凝固，饼干冷却后密封保存。
