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红烧龙骨

by 西马栀子
红烧龙骨的做法
“很普通的一道红烧菜。”

食材明细

主料
辅料
配料

红烧龙骨的做法步骤

  • 红烧龙骨的做法步骤：1
    1
    把猪脊骨焯水备用。
  • 红烧龙骨的做法步骤：2
    2
    汤锅加水烧开加入焯好水的龙骨。
  • 红烧龙骨的做法步骤：3
    3
    加入大料干辣椒桂皮葱姜。
  • 红烧龙骨的做法步骤：4
    4
    炒锅放油下入糖。
  • 红烧龙骨的做法步骤：5
    5
    糖炒至成棕红色后加入料酒和酱油烧开。
  • 红烧龙骨的做法步骤：6
    6
    把炒至好的糖色倒入汤锅中，烧开转小火加入盐炖焖40分钟即可。
来自 美食天下 西马栀子 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 冬季食谱 农家菜 晚餐

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