紫薯奶味饼干
紫薯奶味饼干的做法步骤
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1黄油软化,加入白糖打发,换成糖粉最好了。这个甜度刚好。 -
2打发后加入鸡蛋,懒得分次加了。直接打进去。 -
3也是能打得很均匀的。在加泡打粉进去打均匀 -
4紫薯蒸熟。一般一两个紫薯。我都是在蒸蛋器里蒸,快捷省。 -
5用勺子压过网筛一次。 -
6压过筛后很细腻。被我偷吃了好多,剩150克。哈哈。。 -
7加入到打好的黄油鸡蛋里面,再次打均匀, -
8在加入50克淡奶油,拌均匀。也可换成牛奶。 -
9最后筛入低筋面粉。 -
10按压均匀。 -
11在装入裱花器。挤出花型。 -
12烤箱160度20分钟左右。 -
13颜色美美哒。
小窍门
如果没有裱花器。也可用手揉压成小饼干,也可以滚成条,放进冰箱冷冻成型,在切成片。
