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韭菜盒子

by 卡米莎
韭菜盒子的做法
“韭菜鸡蛋盒子，韭菜无论包饺子、包包子或炒着吃，它特殊的味道无需去用太多调味品增味，很是简单接地气的一道主食”

食材明细

主料
辅料

韭菜盒子的做法步骤

  • 韭菜盒子的做法步骤：1
    1
    韭菜洗净控干水分
  • 韭菜盒子的做法步骤：2
    2
    切好入盆内，放些花椒粉拌开，韭菜里放花椒粉很是提味
  • 韭菜盒子的做法步骤：3
    3
    鸡蛋打入碗中放1勺半盐打匀，这样韭菜里就无需放盐了
  • 韭菜盒子的做法步骤：4
    4
    锅内放油将鸡蛋炒熟，用锅铲捣碎些
  • 韭菜盒子的做法步骤：5
    5
    鸡蛋和韭菜拌匀
  • 韭菜盒子的做法步骤：6
    6
    面粉我放了3碗，如果多出的面可以烙成饼
  • 韭菜盒子的做法步骤：7
    7
    我是和的烫面，揉成面团醒5分钟，再揉至光滑就可做剂子包了
  • 韭菜盒子的做法步骤：8
    8
    面皮大小随意，两侧捏合从下往上推折即可
  • 韭菜盒子的做法步骤：9
    9
    这样就行
  • 韭菜盒子的做法步骤：10
    10
    平底锅内放少许油放入菜合盖上盖，烙至两面金黄，一锅需大概10分钟
来自 美食天下 卡米莎 的作品
所属分类： 主食 家常菜 老人 早餐 饼

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