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海米鲜肉馄饨

海米鲜肉馄饨的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量
海米适量
蛋适量
馄饨皮 适量
小葱适量

辅料

生粉适量
味鲜酱油 适量
胡椒适量
鸡精适量
油适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

海米鲜肉馄饨的做法步骤

1
食材洗净,海米用温水浸泡软.
2
猪肉剁成细碎,加生粉,盐,胡椒,味鲜酱油蛋液搅拌好.
3
馄饨皮包肉馅,捏拢收紧口.
4
锅内水煮开,下馄饨煮熟.
5
碗中放点胡椒,鸡精,香油,少许盐加入开水.(有高汤最好.)
6
沥干放入碗中.
7
撒上海米,葱花即好.

来自美食天下清荷荷的作品

使用的厨具：煮锅

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