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家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
苦瓜炒蛋
by
海蓝澜
食材明细
主料
苦瓜
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
苦瓜炒蛋的做法步骤
1
苦瓜洗净了。
2
加盐泡水里浸泡10分钟,可去除一部分苦味。
3
鸡蛋打匀。
4
油热后爆香鸡蛋。
5
加入苦瓜。
6
加盐调味出锅。
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