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牛肉懒龙

牛肉懒龙的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量

辅料

水适量
牛肉适量
葱姜适量

配料

香油适量
白糖适量
盐适量
味精适量

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

牛肉懒龙的做法步骤

1
温水将酵母粉沏开，和成面团醒2-3小时后发酵。
2
牛肉馅加适量水顺时针搅拌，加入葱、姜、白糖适量、盐、香油、味精拌匀备用。
3
将发酵好的面团揉光，擀成面片。
4
将调好的牛肉馅均匀的铺在面片上。
5
将裹好肉馅的面片卷起。
6
将两头捏紧封好。
7
冷水下锅蒸，开锅后30分钟即可.

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