黄油酥脆咸饼干
黄油酥脆咸饼干的做法步骤
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1准备食材:黄油80克,牛奶100克,所有粉类过筛。 -
2牛奶少量多次倒入面中,慢慢和成团状。 -
3和好的面团。 -
4之后最好擀成长方形更好(我就这样吧,不过还好,没漏出黄油)。 -
5拿出时间长了,有点软了。最好把黄油切成长片,放在上面,两边各留出1/4的边。 -
6两边互相对折一下,包住黄油。 -
7横过来,象叠被子一样。 -
8再折一下。 -
9然后,放入保鲜袋,放入冷冻室或冷藏室,再拿出来的时候,只要能擀开就好了。时间可以自己掌握。以上从步骤4-9,再重复3-4次。 -
10最后,面团继续擀开,1厘米厚左右就好了,之后,用膜具刻出想要的图形。 -
11放入烤盘,烤箱提前预热10分钟,100度,烤10分钟。 -
1210分钟后,烤好了。
小窍门
丝巾温馨提示:放入烤箱烤的时候,注意观察,各家烤箱型号不同,温度,时间,都有所不同.












