芝麻面包棒
芝麻面包棒的做法步骤
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1面包桶内先放入蛋液、牛奶,再放入面包粉,中间放酵母 -
2开始和面几分钟,揉成团即可,进行发酵 -
3发好的面团撕成小块,对角放盐、糖,放入黄油,再次和面30分钟 -
4揉成很光滑的面团 -
5取出面团擀成长方形,涂上蛋液 -
6撒上黑白芝麻 -
7用刀切成细条 -
8每两条拧成麻花状,放入烤盘进行发酵 -
9发好的芝麻棒175度烤10分钟
小窍门
上色严重时盖上锡纸









