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葡萄饼干
葡萄饼干的做法步骤
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1葡萄干切碎备用。 -
2室温下软化黄油。
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3黄油软化后加入糖粉搅拌均匀，不用打发。
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4加入1大勺全蛋液，搅拌均匀。
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5拌匀后加入葡萄干。
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6加入低筋面粉，搅拌均匀，成为面团。用手把面团整成长圆柱，套上保鲜膜，.放冰箱冷冻1小时。
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7冻硬的长圆柱面团用刀切成厚约0.7CM的片。放入烤盘，中间留一定空隙。
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8放入预热的烤箱中，160度，烤20分钟即可。
小窍门
葡萄干的口感不如蔓越莓，最好还是用蔓越莓比较好。
