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糖霜山药豆

糖霜山药豆的做法

1张图片

食材明细

主料

山药适量
糖 30克
白醋几滴

辅料

水 30克

甜味口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

糖霜山药豆的做法步骤

1
山药豆蒸熟。
2
糖和水1:1的比例入锅中小火炒，至出现白色小泡状态滴入几滴白醋。
3
关火加入山药豆翻炒，加入白醋会使糖更快结晶，至结晶状态即可。
4
甜蜜蜜的山药豆。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：小吃

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