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雪里蕻炒肉丝

爱吃de胖子
雪里蕻炒肉丝的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱姜 少许
配料

雪里蕻炒肉丝的做法步骤

  • 雪里蕻炒肉丝的做法步骤：1
    1
    腌制的雪里蕻提前用水浸泡4小时以上，取出切段。
  • 雪里蕻炒肉丝的做法步骤：2
    2
    猪肉切丝。
  • 雪里蕻炒肉丝的做法步骤：3
    3
    热锅下油，放入少许葱姜炝锅，放入肉丝翻炒至变色。
  • 雪里蕻炒肉丝的做法步骤：4
    4
    再放入雪里蕻翻炒一分钟。
  • 雪里蕻炒肉丝的做法步骤：5
    5
    再放入剩下的葱姜，加鸡粉翻炒一分钟出锅即可。

小窍门

雪里蕻已经很咸了，炒的时候就不用再加盐了。
来自 美食天下 爱吃de胖子 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   农家菜   晚餐  

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