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番茄洋葱蛋
番茄洋葱蛋的做法步骤
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1准备好材料。 -
2洋葱切丝，番茄切厚片。
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3香葱切段。
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4将鸡蛋打入碗中，加入盐、料酒，用筷子朝一个方向打均匀。
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5热锅放油，将鸡蛋炒至9成熟。
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6将炒好的鸡蛋盛出。
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7另起锅，放入洋葱翻炒。
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8待洋葱变软，加入番茄。
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9番茄炒至熟，如果太干可加一点水，加盐，倒入鸡蛋。
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10加入香葱翻炒均匀即可。
