手机访问
巧克力蛋糕配奶酥
巧克力蛋糕配奶酥的做法步骤
-
1烤箱180度预热,将面粉,可可粉过筛,与泡打粉,烘焙小苏打混合均匀 -
2黄油室温软化后打散,再与白糖搅拌均匀
-
3加入鸡蛋,香草精和酸奶油,搅拌均匀
-
4将1和3的干湿食材混合均匀即可,不要过度混合
-
5烤盘要预先刷上黄油,均匀的抹平面糊之后可随意的按入棉花糖
-
6入烤箱180摄氏度大约25分钟,取出放凉
-
7奶酥部分用到的黄油无需软化,从冰箱里取出来切成小块之后与面粉和红糖一起放入烤盘中
-
8用手将黄油,面粉和红糖搓至颗粒状,再撒上切碎的核桃仁
-
9入烤箱180摄氏度15到20分钟,取出放凉
-
10巧克力蛋糕与奶酥搭配食用,并可佐以焦糖奶油酱
