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芝士焗红薯的做法

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食材明细

主料
辅料

芝士焗红薯的做法步骤

  • 芝士焗红薯的做法步骤:1
    1
    红薯个头稍微大点的,一个大概300克左右。红薯清洗干净后对半切开。
  • 芝士焗红薯的做法步骤:2
    2
    厨房纸巾打湿后裹住红薯放微波炉里高火8分钟。裹湿纸巾是为了最大限度的保持红薯里的水分不被蒸发掉。
  • 芝士焗红薯的做法步骤:3
    3
    烤熟的红薯用勺子挖出红薯肉,红薯皮保持完整状态。
  • 芝士焗红薯的做法步骤:4
    4
    红薯泥里加入30克淡奶油,20克细砂糖、15克黄油搅拌至融入到红薯泥里。如果没有淡奶油放牛奶也可以的。
  • 芝士焗红薯的做法步骤:5
    5
    将搅拌好的红薯泥重新放到红薯里。
  • 芝士焗红薯的做法步骤:6
    6
    表面上铺上芝士,放烤箱里180度烤20分钟。烤箱温度仅供参考,因为各家烤箱温度稍有差异。我用的是一般烤比萨的马苏里拉芝士,用超市里片状的芝士也可以。

小窍门

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
来自 美食天下 杜鹃花美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   朋友聚餐   秋季食谱   冬季食谱   晚餐  

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