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焖黄豆---豆豉香

焖黄豆---豆豉香的做法

2张图片

食材明细

主料

黄豆适量

辅料

盐适量
油适量
姜适量
蒜适量
尖椒适量
味精适量
黑豆豉 适量

微辣口味
焖工艺
廿分钟耗时
普通难度

焖黄豆的做法步骤

1
嫩黄豆，
2
嫩黄豆去壳，
3
切点蒜，姜，尖椒，黑豆豉少许。
4
烧油放进姜，蒜，尖炒香。
5
再放进黑豆豉炒匀，
6
倒进黄豆炒匀，
7
放点盐入味，
8
放点清水，
9
煮熟煮入味，
10
撒上味精即成。
11
焖好的黄豆。

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使用的厨具：煮锅

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