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箩卜鲫鱼汤
箩卜鲫鱼汤的做法步骤
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1买来的鲫鱼洗干净去鳞、去内脏。把鲫鱼的里外都抹上盐腌30分钟。 -
2萝卜切丝。
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3锅内下油将鲫鱼的两面都煎黄，捞出备用。
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4锅内放水，水开后放如生姜、料酒煮开。
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5萝卜下锅，煮开水，把鱼放入。大火烧开，小火慢炖20分钟即可。
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6最后葱花放在碗里面，热汤一浇就可以了。
小窍门
例外可能有人会问为什么这个汤不白，那是因为我加了点麻油，我们家那口子最好这个了。
