手机访问
清炒土豆丝
清炒土豆丝的做法步骤
-
1土豆丝切粗丝（这是新出的土豆有点粉，所以我认为切粗点比较好吃）。 -
2蒜拍碎，干红辣椒洗净切两段，花椒洗净备用。
-
3热锅后放入适量食用油。
-
4油4层热后放入蒜末、干红辣椒和花椒煸出香味。
-
5下土豆丝迅速翻炒。
-
6炒两份中后放入适量米醋，盐，生抽。
-
7不断翻炒，炒至差不多9层熟就可以啦。
-
8装盘即可。
