芝麻薄脆----香香甜甜酥脆美味
芝麻薄脆的做法步骤
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1将蛋清打散,不必打发。 -
2倒入细砂糖,搅拌均匀即可。 -
3筛入低筋面粉。 -
4搅拌均匀成糊状。 -
5倒入炒熟的芝麻。搅拌均匀。 -
6倒入融化的黄油。 -
7全部搅拌均匀。 -
8烤盘上铺油布,用勺子舀适量的面糊,用勺背压一下,成大小合适的圆片,入预热好的烤箱,150度,15-20分钟。
小窍门
如果你喜欢,还可以把白芝麻换成杏仁或者其他干果。








