香煎鲳鱼
香煎鲳鱼的做法步骤
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1鲳鱼从冰箱里拿出来化冻。 -
2洗净后去掉内脏。 -
3切成条状加料酒、盐腌制10分钟。 -
4每条均匀裹上面粉。 -
5锅里放少许油,放入裹了面粉的鱼条。 -
6中小火煎制。 -
7煎到两面金黄即可。 -
8出锅装盘,即可享用。
