【番茄配方】双色抹茶曲奇—— 最爱那点儿抹茶绿
双色抹茶曲奇的做法步骤
-
1将黄油软化后稍打发 -
2加入砂糖继续打发 -
3分两次加入鸡蛋液(将黄油充分打匀再加下一次鸡蛋液) -
4用打蛋器打至黄油发白 -
5.筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀 -
6然后揉成长条形 -
7将面团分为等量的两个 -
8一半加入抹茶粉揉成绿色面团 -
9将绿色面团和黄色面团擀成长方形 -
10将黄色面团放在绿色面团的上面(擀的时候可撒点低筋面粉防粘) -
11将面团卷起,(可用揉面垫协助着卷)放在冰箱中冷冻30分钟。 -
12取出后切片成小圆片 -
13烤箱预热175°C。上下火,中层烤20分钟即可













