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莫负秋光与果香！肉桂苹果餐包
肉桂苹果餐包的做法步骤
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1将高粉、酵母、白糖30g、盐、牛奶、鸡蛋放入面包机桶内，搅拌至扩展阶段。 -
2加入黄油，搅拌至完全阶段。
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3放入盆中，发酵至两倍大。
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4分成6分，塑圆，静置15分钟。
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5苹果去皮、去核，切丁，加入葡萄干、肉桂粉、白砂糖50g，拌匀。
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6将苹果馅包入面皮中，收紧收口。发酵至两倍大。
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7面包表面涂水，沾上杏仁片，放入预热至170℃的烤箱中烘烤30分钟。
