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香草华夫饼
香草华夫饼的做法步骤
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1分2次将打发的蛋清加入5，拌匀。 -
2放适量芝麻，拌匀黑芝麻
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3将白砂糖20克、油、鲜牛奶放入蛋黄的容器里，用软皮刀搅拌均匀
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4将低筋粉过筛放入3
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5用软皮刀上下翻动，切均匀（切忌打圈以免起筋），备用
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6将塔塔粉放入蛋清，打成鱼眼泡，再放10克糖继续打，出现小纹理再放10克糖（如喜欢甜的糖可以多放）
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7打成出现小山角，或勉强流动（我称为湿性与干性之间）。电饼机预热。
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8分2次将打发的蛋清加入5，拌匀。
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9放适量芝麻，拌匀黑芝麻
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10涂一点植物油更好
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11用平时的汤勺一勺一个
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12左右各一个，盖住，直到没有青烟冒出，喜欢色泽深的温度调5档，时间适当延长。我是一般8分钟一炉
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13出炉啦
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14上面放点冰激凌，再来一杯自制的伯爵奶茶，捧上一本书，那心情你懂的！
