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云腿月饼
云腿月饼的做法步骤
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1所有材料准备好，把馅儿分成50G一团的八个团子。蜂蜜，木糖醇，白水混合。黄油暖化成液体，和玉米油混合。 -
2将蜂蜜糖水和黄油油水混合在一起，放凉备用
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3将面粉中间挖一个小洞，倒一部分黄油糖水进去，然后用橡皮刀搅拌匀。接着继续倒入黄油糖水，继续搅拌，直到完全将黄油糖水和面粉搅拌匀
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4拌匀成这个样子
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5将面团分成均匀的被的八等份
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6将馅儿慢慢包进面皮里面，将面皮慢慢推上去，最后合口包裹住馅儿
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7包好的月饼放入预热好的烤箱中，200°烤20-30分钟（具体时间根据自己的烤箱调节）
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8烤到表面发黄的时候就可以了。热的时候很松软，放凉之后就硬一些，和外面买的就差不多了。
小窍门
木糖醇可以用白糖等量代替
